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20min
Très facile
Bon marché
Par Clairealice délice du blog la cuisine étudiante de claire-alice délice
Une recette d'oeuf cocotte quand le frigo est presque vide et que votre estomac aussi...
Ingrédients
1 personne
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1 fromage râpé
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 c. à c. de crème fraîche
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1 tranche de jambon
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1 oeuf
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1 pomme de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire bouillir une petite casserole d'eau salée.Pendant ce temps, éplucher la pomme de terre.
Faire cuire votre pomme de terre dans l'eau bouillante pendant 15 bonnes minutes. - 2
Préchauffer le four à 180° (Th°6).
Couper la tranche de jambon en deux et poser chaque demi tranche au fond du ramequin ou du bol en croix.
Déposer les cubes de pommes de terre, puis la crème fraîche.
Casser l'oeuf et parsemer du fromage sur le dessus. - 3Faire cuire pendant 10 à 15 minutes.Le blanc doit être cuit.
Déguster accompagné d'une salade verte et de pain grillé.
Conseils
Vous pouvez aussi utiliser du fromage à raclette.
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