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Œuf cocotte façon fond de frigo
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Par Clairealice délice du blog la cuisine étudiante de claire-alice délice

Une recette d'oeuf cocotte quand le frigo est presque vide et que votre estomac aussi...

Ingrédients

1 personne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire bouillir une petite casserole d'eau salée.
    Pendant ce temps, éplucher la pomme de terre.
    Faire cuire votre pomme de terre dans l'eau bouillante pendant 15 bonnes minutes.
  2. 2

    Préchauffer le four à 180° (Th°6).
    Couper la tranche de jambon en deux et poser chaque demi tranche au fond du ramequin ou du bol en croix.
    Déposer les cubes de pommes de terre, puis la crème fraîche.
    Casser l'oeuf et parsemer du fromage sur le dessus.

  4. 3
    Faire cuire pendant 10 à 15 minutes.
    Le blanc doit être cuit.
    Déguster accompagné d'une salade verte et de pain grillé.

Conseils

Vous pouvez aussi utiliser du fromage à raclette.

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