Recette - Œufs à la flamenca en vidéo - 750g.com

Name: Œufs à la flamenca
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: 3 œufs; 100g de petits pois surgelés; 100g de chorizo haché; 100g de jambon serrano taillé en petits dés; Persil plat; Sel; Poivre; 12 asperges vertes; 2 pimientos en conserve; 3 gousses d'ail hachées; 1 oignon émincé; 400g de tomates pelées en boîte; 1 c à c de sucre; 1 c à c de paprika; Huile d'olive

Découvrez la recette d&#039;Oeufs à la flamenca à faire en 30 minutes. Faire revenir dans l&amp;#039;huile l&amp;#039;oignon et l&amp;#039;ail. Quand il est translucide ajouter les tomates, le sucre et le paprika. Ajouter les pimientos , les asperges, les petits pois. Dans le mélange, faire 3 creux pour y casser les oeufs. Finir la cuisson dans le four à 200°C de 8…

Ingrédients (3 personnes)

Préparation

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