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Œufs au lait au chocolat
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4.5 / 5 (4 notes)
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Avatar de Laura
Par Laura

Un dessert très gourmand.

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat noir180 g de chocolat noir
  • Sucre180 g de sucre
  • Oeuf5 oeufs
  • Lait1 l de lait

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer votre four à 180°C. Dans une grande casserole, faire chauffer le lait, ajoutez le chocolat. Dans un bol, battre les oeufs avec le sucre, bien mélanger. Ajoutez ce melange dans la casserole et bien remuer le tout.

  2. 2

    Verser dans des ramequins et faire cuire au bain marie pendant 30 min.

Nutrition

425kcal22% AR*
13.4 gprotéines27% AR*
48.6 gsucres19% AR*
18.4 gmatières grasses27% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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