• Connexion
  • Inscription
Œufs cocotte mousseline
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Œufs cocotte mousseline Video 1 sur 15
Œufs cocotte mousseline@ 750g Imagination
arrow icon
video icon
Œufs cocotte mousseline
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Des protéines avec le jambon et les oeufs, des féculents avec la purée, des légumes grâce à la tomate et du calcium avec le lait. Ce sont les composants d'un vrai plat complet et équilibré.

Ingrédients (6 personnes)

  • Lait25 cl de lait
  • 1 noix de beurre pour les ramequins
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Eau50 cl d'eau
  • Fleury Jambon2 tranches de jambon cuit Le Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury MichonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon
  • 1 sachet de 125g de purée Mousline nature MAGGI
  • Tomate2 tomates
  • Oeuf6 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffez le four Th. 6/7 (200°C).
    Préparez la purée selon le mode d'emploi. Salez et poivrez.
    Lavez et coupez les tomates en dés.
    Coupez les tranches de jambon en dés.
  2. 2

    Beurrez les ramequins et répartir la purée à l'intérieur.
    Disposez les dés de tomates et les dés de jambon dessus.
    Cassez un œuf dans chaque ramequin. Salez et poivrez.

    Placez les ramequins au four pendant 10 à 15 minutes, puis de les retirer.

Conseils

Saupoudre de quelques brins de ciboulette pour décorer.

Idées de recettes
Commentaires