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Œufs cocotte mousseline
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Des protéines avec le jambon et les oeufs, des féculents avec la purée, des légumes grâce à la tomate et du calcium avec le lait. Ce sont les composants d'un vrai plat complet et équilibré.

Ingrédients (6 personnes)

  • Lait25 cl de lait
  • 1 noix de beurre pour les ramequins
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Eau50 cl d'eau
  • Jambon cuit2 tranches de jambon cuit
  • 1 sachet de 125g de purée Mousline nature MAGGI
  • Tomate2 tomates
  • Oeuf6 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffez le four Th. 6/7 (200°C).
    Préparez la purée selon le mode d'emploi. Salez et poivrez.
    Lavez et coupez les tomates en dés.
    Coupez les tranches de jambon en dés.
  3. 2

    Beurrez les ramequins et répartir la purée à l'intérieur.
    Disposez les dés de tomates et les dés de jambon dessus.
    Cassez un œuf dans chaque ramequin. Salez et poivrez.

    Placez les ramequins au four pendant 10 à 15 minutes, puis de les retirer.

Conseils

Saupoudre de quelques brins de ciboulette pour décorer.

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