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Œufs en chocolat
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Vous regardez : Œufs en chocolat
Avatar de Hilde
Par Hilde

Petits oeufs en chocolat blanc et chocolat gianduja.

Ingrédients (4 personnes)

  • 100 g de chocolat gianduja
  • Noix de coco rapée25 g de coco râpée
  • Chocolat blanc100 g de chocolat blanc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Tempérer les chocolats en les faisant fondre au bain-marie.

  2. 2

    Ajouter la coco râpée au chocolat blanc.

  3. 3

    Verser les chocolats dans des moules à oeufs en chocolat.

  4. 4

    Faire prendre au frais pendant deux heures.

  5. 5

    Démouler.

Conseils

Une fois le chocolat versé dans les moules, taper le moules deux ou trois fois sur la table pour faire sortir les bulles d'air du chocolat.

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