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Oeufs en chocolat

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Photo par : hildeschust

Petits oeufs en chocolat blanc et chocolat gianduja.


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 100 g de chocolat gianduja
  • 25 g de coco râpée
  • 100 g de chocolat blanc
  1. Étape 1 :

    Tempérer les chocolats en les faisant fondre au bain-marie.

  2. Étape 2 :

    Ajouter la coco râpée au chocolat blanc.

  3. Étape 3 :

    Verser les chocolats dans des moules à oeufs en chocolat.

  4. Étape 4 :

    Faire prendre au frais pendant deux heures.

  5. Étape 5 :

    Démouler.

Icone ampoule

Conseils

Une fois le chocolat versé dans les moules, taper le moules deux ou trois fois sur la table pour faire sortir les bulles d'air du chocolat.

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