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Olives farcies au fromage frais, tomates séchées et basilic
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@ Olive d'Espagne
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Par Olive d'Espagne

Idéales pour l'apéro !

Ingrédients (4 personnes)

  • 12 grosses olives Gordal d'Espagne
  • 200g de fromage de fromage blanc
  • Tomate séchée3 tomates séchées
  • Basilic15 feuilles de basilic
  • Paprika1/4 c à c de paprika
  • Huile d'olive1 filet d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Taillez les tomates séchées en petits dés. Ciselez le basilic. Dans un petit saladier, mettez le fromage blanc. Ajoutez les dés de tomates séchées, le basilic ciselé, le paprika, le filet d'huile d'olive, salez légèrement et poivrez. Mélangez soigneusement. Coupez les olives en deux sans les détacher. 

  2. 2

    A l'aide d'une petite cuillère, garnissez les olives avec le fromage aromatisé. Servez bien frais à l'apéritif.

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