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Omelette à la bière
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@ Selfin
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Par Selfin

Toujours très rapide à faire une omelette mais une façon de ne pas s'en lasser...

Ingrédients

2 personnes
  • Oeuf6 oeufs
  • Bière15 cl de bière
  • BeurreBeurre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer la poêle (une poêle crêpière est idéale).

  3. 2

    Dans une jatte battre les oeufs.

  4. 3

    Rajouter 15 cl de bière (je bois le reste pendant la cuisson).

  5. 4

    Lorsque la poêle est bien chaude mettre la préparation dedans.

  6. 5

    Laisser cuire selon votre goût, saler, poivrer.

Conseils

A déguster chaud.... avec une bonne bière !

Commentaires

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