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Omelette fermière
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Photo par : Amora

Une omelette fermière pour un repas simple et gourmand !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 4 œufs
  • 100g de champignons
  • 100g de jambon
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 2 c à s de Mayonnaise de Dijon® Amora
  • 2 c à s d'huile d'olive

Matériel

  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Taillez en dés le poivron, l'oignon, les champignons, la tomate et le jambon.

  2. Étape 2 :

    Dans un bol, battez les oeufs avec la Mayonnaise de Dijon® Amora. Ajouter le jambon.

  3. Étape 3 :

    Sautez les légumes à la poêle dans un peu de matière grasse, et versez les oeufs battus.

  4. Étape 4 :

    Cuire l'omelette à feu doux en surveillant.

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Conseils

A déguster avec une salade verte et du pain.

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