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Pain au pavot
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Pain au pavot - Photo par 750gPain au pavot - Photo par 750g@ 750g
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Avatar de Laurence A.
Par Laurence A.

Une recette machine à pain avec une recette au pavot ! Merci Laurence !

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 sachet de levure désydratée 8 gr
  • 50 gr de pavot grains
  • Farine de blé T65500 gr de farine T65 Bio En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Huile d'olive2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel ou sel fin2 cuillère à café de sel
  • Eau27 cl d'eau tiède

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. - Mettre tous les ingrédients dans l'ordre sauf le pavot.


    - Démarrer la Map programme pain complet, couleur foncé et pour un poids de 750 gr.


    - Au premier bip, rajouter le pavot.


    - Laisser faire la Map !

Conseils

Conseils de Laurence :
- Il est très important d'utiliser une excellent farine gage d'un bon pain !
- Vous pouvez mettre un peu de pavot sur le pain avant le démarrage de la cuisson finale en passant le dessus du pain avec de l'eau à l'aide d'un pinceau puis saupoudrer de graines de pavot.
- A déguster avec une belle salade de tomate !
 
 

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