1h 5min
Facile
Bon marché
284 kcal
/ personnes
Un pain aux légumes.
Ingrédients
6 personnes
-
2 aubergines
-
4 oeufs
-
120 g de crème fraîche
-
100 g de chapelure
-
5 cl d'huile
-
2 gousses d'ail
Matériel
Four traditionnel
Moule à cake
Robot Vorwerk Thermomix
Bol(s)
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver et couper les aubergines en dés.
- 2
Les mettre dans le bol avec l'huile, le sel et programmer 6 minutes à 60°.
- 3
Battre les oeufs, les ajouter dans le bol, ainsi que la chapelure et la crème et régler 55 sec, vitesse 4.
- 4
Verser dans un moule à cake et cuire 45 à 50 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Nutrition
284
kcal
15% AR*
7.6 g
protéines
16% AR*
18.9 g
sucres
8% AR*
19.7 g
matières grasses
29% AR*
