15min
Facile
Bon marché
Pourquoi ne pas ajouter aussi des petits morceaux d'olives vertes !
Ingrédients
-
Ciboulette
-
Basilic
-
1 oignon nouveau bulbe et fanes et donc en plus
-
50g de poivron coupé en petits dés, vert, rouge ou jaune !
-
1 c à c de levure sèche
-
25 cl d'eau tiède environ
-
1 c à c de gomme de guar (remplacée par des graines de lin mixées comme sur mes précédents essais)
-
1 cl d'huile d'olive
-
3g sel marin
-
250g farine de riz
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer la pâte à pain et bien mélanger le tout. Ajouter les herbes, le poivron et l'oignon et mélanger au moins 5 min pour que la pâte soit homogène.
- 2
Verser dans un moule. Laisser lever 45 mn à 40° (position étuve du four pour moi). Cuire à four préchauffé 45/50 min à 180°C.



