Recette - Pain ''Ch'ti'' - 750g.com

Name: Pain ''Ch'ti''
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 petite cuillère à café de levure déshydratée; 1/2 cuillère à café de sel; 380 g de farine 'Ch'ti pain' ou de la farine T 70 + 1 cuillère à café de gluten; 200 ml d'eau; 80 g de levain liquide

Découvrez la recette de Pain ''Ch'ti'' à faire en 5 minutes. Mettez l&#039;ensemble des ingrédients dans votre machine à pain, programme pâte seule. Laissez lever 1 heure de plus.  Formez votre miche, laissez-la lever 2 heures. Saupoudrez de farine, formez des grignes et enfournez pour 35 minutes à 190°C (four préchauffé) sans oublier le coup de bu…

Ingrédients (6 personnes)

Préparation

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