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Pain de thon de Mamie
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M
Par Monique

Entrée froide, peut se manger en pique-nique.

Ingrédients

4 personnes
  • Lait1 lait
  • PainPain rassi
  • Pomme de terrePomme de terre
  • Thon à l'huile1 boite de thon à l'huile

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Egoutter le thon. Faire cuire à l'eau le même volume de pommes de terre.
    Faire tremper la moitié en volume de pain dans du lait.
    Hacher le thon (s'il est trop dur ajouter quelques gouttes de lait).
    Ecraser les pommes de terre et le pain. Mélanger au thon et saler.
     
  2. 2
    Placer cette pâte dans un bol, laisser reposer au frigo, démouler et servir avec une mayonnaise pas trop épaisse ou avec une vinaigrette.

Conseils

Mettre au frigo 1 ou 2h avant de manger.

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