Pain de thon de Mamie

Egoutter le thon. Faire cuire à l'eau le même volume de pommes de terre.

Faire tremper la moitié en volume de pain dans du lait.

Hacher le thon (s'il est trop dur ajouter quelques gouttes de lait).

Ecraser les pommes de terre et le pain. Mélanger au thon et saler.

 

Placer cette pâte dans un bol, laisser reposer au frigo, démouler et servir avec une mayonnaise pas trop épaisse ou avec une vinaigrette.