• Connexion
  • Inscription
Pain d'épices marbré au chocolat
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.4 / 5 34 avis
Imprimer
Pain d'épices marbré au chocolat - Photo par Gwendy-ePain d'épices marbré au chocolat - Photo par Gwendy-e @ Gwendy-e
G
Par Galyy

Idéal pour ceux qui aiment le pain d"épices et parfait pour le goûter entre ami(e)s.

Ingrédients (6 personnes)

  • Lait 25cl de lait
  • Oeuf 2 œufs
  • Mélange d'épices pour pain d'épice 2 c à s d'épices à pain d'épices
  • Levure 1 sachet de levure
  • Sucre de canne 50g de sucre de canne
  • Chocolat noir 150g de chocolat noir (85 %)
  • Farine de seigle 50g de farine de seigle
  • 40g de farine de petit épautre
  • Miel de fleur 300g de miel de fleurs
  • Farine de blé 200g de farine de blé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger le lait, les œufs et le miel.

  2. 2

    Ajouter les farines, la levure et le sucre.

     

  3. 3

    Séparer la pâte en 2 dans deux saladiers.

  4. 4

    Dans une partie d'appareil mettre les 2 cuillères à soupe d'épices .

    Mélanger bien.

  5. 5

    Faire fondre le chocolat puis l'incorporez dans l'autre moitié de pâte .

    Mélanger bien.

  6. 6

    Beurrer un moule et amusez-vous à alterner les pâtes .

    Faire cuire à Th.5/6 ou 160°C pendant 55 min environ selon votre four.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée