• Connexion
  • Inscription
Pain d'épices facile
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (3 notes)
Voir les 2 commentaires
Vidéo suggérée Pain d'épice maison et classique Video 1 sur 15
Pain d'épices facile@ Sylvie Lise
arrow icon
Pain d'épice maison et classiquevideo icon
Pain d'épices facile
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Sylvie Lise
Par Sylvie Lise

La recette se fait avec une tasse à café de taille moyenne, l'ensemble des ingrédients se calculera par ce récipient.

Ingrédients (10 personnes)

  • 1 paquet de levure chimique tamisée
  • Mélange d'épices pour pain d'épice2 à 3 c à s d'épices pour pain d'épices
  • Miel2 c à s de miel
  • 4 à 5 tasses de farine tamisée
  • Cannelle2 c à c de cannelle
  • Chocolat en poudre4 c à c de chocolat en poudre
  • Sucre2 tasses de sucre
  • Lait2 tasses de lait
  • Crème1 tasse de crème
  • Oeuf2 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les oeufs et le sucre.

  2. 2

    Ajouter tous les autres ingrédients sauf la farine.

  3. 3

    Terminer par la farine tamisée et mélanger entre chaque tasse, la pâte doit être lisse, pas trop liquide.

  4. 4

    Enfourner dans un four préalablement chauffé sur thermostat 200°C pour environ entre 35 à 45 min selon le four.

    Bon appétit !

Conseils

En fin de cuisson, piquer à l'aide d'un couteau si le pain d'épices a besoin ou non de temps de cuisson, tous les fours sont différents donc à surveiller.

Idées de recettes
Commentaires