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Pain frit au miel
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Par Communauté 750g

Tranches de pain passées aux oeufs et au lait frites à l huile chaude puis passées au miel chaud

Ingrédients (6 personnes)

  • Miel chaud
  • Huile de fritureHuile pour la friture
  • Lait6 cl de lait
  • Oeuf3 œufs entiers
  • Baguette1 baguette de pain

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Couper les tranches de pain.

  2. 2

    Battre les oeufs avec le lait.
    Tremper les tranches de pain. Bien égoutter à l'aide d une fourchette.

  3. 3

    Frire les tranches de pain jusqu à l'obtention d une couleur dorée.
    Les tremper tout de suite dans le miel chaud.

Conseils

L'huile doit être chaude et le miel aussi.

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