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Pain perdu gratiné
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Par Laura du blog Les recettes rigolotes de Laura

Pain perdu salé parsemé de gouda.

Ingrédients (4 personnes)

  • Moutarde1 c à s de moutarde
  • Gouda50g de gouda
  • Gruyère rapé50g de gruyère râpé
  • Lait10 cl de lait
  • 25g de beurre à tartiner
  • Oeuf4 œufs
  • 6 tranches de pain de mie légèrement rassis

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffez le gril au maximum.
    Tartiner de beurre les tranches de pain de mie et coupez les en triangles.
    Disposez les dans un plat à micro-ondes.

  2. 2

    Dans un bol, fouettez les oeufs puis mélangez les avec le lait, le gruyère, la moutarde et versez le tout sur le pain.

  3. 3

    Laissez reposer 5 minutes.
    Faites cuire au four à micro-ondes réglé au maximum pendant 5 minutes.

  4. 4

    Coupez le gouda en petits morceaux, parsemez en le pain perdu et faire dorer 3 minutes sous le gril.
    Servez chaud.

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