7min
Très facile
Bon marché
Le célèbre pain perdu, mais en version salée, pour une entrée sympathique et conviviale.
Ingrédients (4 personnes)
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curry
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4 feuilles de salade pour décorer
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sel
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½ litre de lait
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2 œufs
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8 tranches de pain rassis
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mélanger dans un saladier les oeufs et le lait.Ajouter une pincée de sel et deux pincées de curry.Tremper le pain dans le saladier.
- 2Egouter légèrement les tranches de pain.Faire frire les tranches de pain dans une poêle beurrée.Servir les tranches de pain encore chaudes sur une feuille de salade.



