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Pain perdu salé au curry
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Le célèbre pain perdu, mais en version salée, pour une entrée sympathique et conviviale.

Ingrédients (4 personnes)

  • Currycurry
  • 4 feuilles de salade pour décorer
  • Sel ou sel finsel
  • Lait½ litre de lait
  • Oeuf2 œufs
  • Pain8 tranches de pain rassis

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mélanger dans un saladier les oeufs et le lait.
    Ajouter une pincée de sel et deux pincées de curry.
    Tremper le pain dans le saladier.
  3. 2
    Egouter légèrement les tranches de pain.
    Faire frire les tranches de pain dans une poêle beurrée.
    Servir les tranches de pain encore chaudes sur une feuille de salade.

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