• Connexion
  • Inscription
Pains à hamburgers ou buns
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.3 / 5 11 avis
Imprimer
Pains à hamburgers ou buns - Photo par estell7IPains à hamburgers ou buns - Photo par estell7I@ Estell7I
Enregistrer
E
Par Estelle26

Une petite recette de boulange pour manger fast food et sain à la maison. recette pour machine à pain.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel fin0,5 c. à c. de sel ou sel fin
  • Farine300 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure1,5 c. à c. de levure
  • Sucre1,5 c. à c. de sucre
  • Beurre15 g de beurre fondu
  • Lait90 g de lait
  • Oeuf1 oeuf battu
  • Eau60 g d'eau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettez tous les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre indiqué. Lancez le cycle spécial "pâtes".

  2. 2

    Façonnez 4 boules. Laissez-les lever 30 minutes sous un torchon humide.

  3. 3

    Enfournez 15 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

Nutrition

346kcal18% AR*
14.1 gprotéines29% AR*
55.2 gsucres22% AR*
7 gmatières grasses11% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée