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33min
Facile
Bon marché
367 kcal
/ personnes
Bouchées apéritives croustillantes au curry
Ingrédients
4 personnes
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1 jaune d'oeuf
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25 g de gruyère râpé
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1 c. à s. de curry en poudre
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100 g de beurre mou
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1 c. à c. de sel ou sel fin
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150 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélangez la farine, le sel, le beurre mou et le curry. Incorporez en dernier le gruyère.
Formez un boudin avec vos mains et découpez des palets réguliers.
Déposez-les sur une feuille silicone (ou du papier sulfurisé) posée au préalable sur la grille.
Dorez-les au jaune d'oeuf, parsemez d'un peu de gruyère râpé et faites cuire au four 18 à 20 minutes thermostat 6.
Conseils
A faire pour changer des cacahuètes...!
Nutrition
367kcal19% AR*
8.8 gprotéines18% AR*
27.9 gsucres11% AR*
25 gmatières grasses36% AR*
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