• Connexion
  • Inscription
Pancake cake au nutella !
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.1 / 5 15 avis
Imprimer
Pancake cake au nutella ! - Photo par Happy-FoodPancake cake au nutella ! - Photo par Happy-Food @ Happy-Food
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
H
Par Happy-Food

La recette de pancake la plus moelleuse, légère et savoureuse !

Ingrédients

4 personnes
  • Levure chimique 1 sachet de levure chimique
  • Beurre 20 g de beurre
  • Nutella 1 petit pot de nutella
  • Confiture Confiture
  • Sucre Sucre
  • Lait 40 cl de lait
  • Sucre vanillé 10 g de sucre vanillé
  • Sucre 140 g de sucre
  • Oeuf 6 oeufs
  • Sel ou sel fin 1 pincée de sel ou sel fin
  • Farine 500 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Vous mélangez votre farine avec le sel, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique.

  2. 2

    Vous rajoutez ensuite les jaunes d'oeufs que vous mélangez à leur tour tout en rajoutant le lait. Réservez.

  3. 3

    Dans un autre saladier, vous battez vos blancs en neige, les blancs doivent rester 'fixés' au saladier même si vous le retournez.

  4. 4

    Vous incorporez alors délicatement vos blancs en neige au mélange précédent. La pâte doit être à la fois épaisse et légère.

  5. 5

    Vous faites chauffez votre poêle et y faites fondre une noix de beurre. Vous disposez une demi louche de pâte en formant un cercle puis laissez dorer jusqu'à que des petites bulles apparaissent au dessus : retournez et laisser dorer 1 à 2 min de nouveau.

  6. 6

    Pour le Pancake cake, un pancake, une couche de nutella, un pancake, une couche de nutella, un pancake, une couche de nutella !

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée