Je commente cette recette
25min
Facile
Bon marché
Par Fred
Une délicieuse recette de pancakes végétaliens qui conviennent tant aux vegans qu'à ceux avec des intolérances alimentaires.
Ingrédients
2 personnes
-
250 g de farine
- 50 g de purées d'oléagineux
-
120 g de compote de pommes
-
1 c. à c. de levure
-
40 cl de boisson végétale (anciennement Lait végétal)
Matériel
-
Blender
-
Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre tous les ingrédients dans un blender. Mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Faire chauffer une poêle.
- 2
Cuire les pancakes sur feu moyen 1 à 2 minutes sur chaque face. Il ne reste plus qu'à servir chaud avec la garniture de son choix : fruits frais, chocolat, spéculoos, sirop d'érable, sirop d'agave, ...
Commentaires