Pancakes à la confiture d'abricots et pêches

Réalise avec ta maman la salade de fruits : lave les pêches et les abricots.

Épluchez les pêches et retirez les noyaux.

Pendant ce temps, ouvre les abricots en deux et retire les noyaux.

Coupez les abricots et les pêches en quartiers et mettez-les dans un saladier.

Ajoute la confiture Abricots et Pêches Bonne Maman et mélange.

Réservez la salade de fruits au réfrigérateur.

Pour réaliser les pancakes, commence par séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Fais-toi aider de ta maman.

Dans un saladier, verse la farine, le sel et la levure chimique. Fais un puits (un petit trou).

Ajoutez les jaunes d'oeufs, la confiture Abricots et Pêches Bonne Maman, le lait et le beurre fondu.

Fouette doucement la pâte pour éviter les grumeaux.

Montez les blancs en neige en les serrant avec le sucre et incorporez-les délicatement au mélange à base de farine.

Cuisez aussitôt vos pancakes.