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Pancakes légers et faciles
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4.3 / 5 214 avis
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M
Par Maéva

Voilà une recette pour des pancakes légers et faciles à faire.

Ingrédients

4 personnes
  • Lait34 cl de lait
  • Farine215 g de farine
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre3 c. à s. de sucre
  • Huile végétale3 c. à s. d'huile végétale
  • Bicarbonate de sodium1 c. à c. de bicarbonate de sodium
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • LoucheLouche
  • Bol(s)Bol(s)
  • Poêle anti-adhésivePoêle anti-adhésive

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un premier bol, mélangez la farine avec le sucre et le bicarbonate de soude. Dans un second bol mélangez le lait, l'huile et l'œuf.

  2. 2

    Versez les liquides sur les éléments secs, mélangez le tout, ajoutez une pincée de sel. Votre pâte est prête.

  3. 3

    Pour la cuisson, mettez une louche de pâte sur une poêle chaude.

    Retournez quand vous voyez des petites bulles se former et prolongez la cuisson.

    Servez et faites cuire le reste de pâte de la même manière.

Conseils

Si vous n'utilisez pas toute la pâte vous pouvez la laisser une journée au réfrigérateur.

Nutrition

395kcal20% AR*
12.2 gprotéines25% AR*
51.8 gsucres20% AR*
16.1 gmatières grasses23% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes