Dans un premier bol, mélangez la farine avec le sucre et le bicarbonate de soude. Dans un second bol mélangez le lait, l'huile et l'œuf.

Versez les liquides sur les éléments secs, mélangez le tout, ajoutez une pincée de sel. Votre pâte est prête.

Pour la cuisson, mettez une louche de pâte sur une poêle chaude.

Retournez quand vous voyez des petites bulles se former et prolongez la cuisson.

Servez et faites cuire le reste de pâte de la même manière.