• Connexion
  • Inscription
Pancakes sans œuf
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 2 avis
Imprimer
Pancakes sans œuf - Photo par rusticookingPancakes sans œuf - Photo par rusticooking@ Rusticooking
Enregistrer
Avatar de Aline du blog Rusticooking
Par Aline du blog Rusticooking

Pancakes sans oeufs, un régal pour toute la famille.

Ingrédients

4 personnes
  • Fécule de pomme de terre2 c. à s. bombée(s) de fécule de pomme de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Lait0,5 lait
  • Extrait de vanille ou vanille liquideExtrait de vanille ou vanille liquide ou Rhum ambré
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sucre roux80 g de sucre roux
  • Beurre100 g de beurre
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger la farine, le sucre, la fécule, les 2 sachets (levure et sucre vanillé) dans un saladier.
    Faites un puits, ajouter le beurre fondu, ajouter le lait, l'arôme et homogénéiser la pâte.

  2. 2

    Laisser reposer 2h.
    Déposer une petite louche de pâte dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée et faire cuire à feu vif jusqu'à ce le pancake soit doré de chaque côté.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée