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10min
Très facile
Bon marché
Faire la veille la panisse !
Ingrédients (4 personnes)
- 1 c à c de gomasio de Alter Africa
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1 c à c de curry
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60 cl de bouillon de légumes
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150g de farine de pois chiches
Préparation
Préparation :
- 1
Préparer la veille la farine de pois chiches avec le bouillon de légumes tout en mélangeant doucement dans une casserole.
Mettre à chauffer sans cesser de remuer. La crème doit être d'une consistance épaisse.
Ajouter à cette crème 2 càs d'huile d'olive, la ciboulette et le curry. - 2Puis dans un plat huilé, versez la préparation. Laissez refroidir et l'entreposez au réfrigérateur.Le lendemain,couper en gros cubes et les faires revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive bien.
Déguster des tagliatelles de carottes.
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