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Panna cotta et sa compotée de framboise

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Photo par : myriamn5

Idéal comme dessert


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone sablier 120 min
  • 415 kcal Nouveau !

Ingrédients

3 personnes
  • 110 g de framboises
  • 1 pomme
  • 2 g d'agar-agar
  • 45 g de sucre
  • 50 cl de crème liquide légère
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    1) Dans une casserole, portez à ébullition la crème, le sucre et l'agar agar pendant 2 minutes.

    2) Versez dans des verres ou coupes et réfrigérez pendant 3heures (vous pouvez aussi apsser un peu au congelateur pour aller plus vite si vous êtes pressé)

    3) Préparez la compote: coupez la pomme en dés et ajoutez dans une casserole les framboises. Une fois cuite, mixez la compote et disposez la au dessus de la pana cotta.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
415 kcal21% AR*
5.4 g protéines11% AR*
28.6 g sucres12% AR*
30.2 g matières grasses44% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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