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Panna cotta saumon citroné et aneth
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C
Par Caroline du blog Et en avant la cuisine !

Une recette qui plait toujours en entrée, fraiche et équilibrée !

Ingrédients

2 personnes
  • Jus de citron½ jus de citron
  • Gélatine2 feuilles de gélatine
  • Aneth1 c. à s. d'aneth
  • Crème liquide15 cl de crème liquide
  • Saumon fumé60 g de saumon fumé

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1
    Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l'eau froide 5 min.

  2. 2

    Mixez le saumon avec la crème liquide l'aneth et le jus de citron.

  3. 3

    Mettre la préparation dans une casserole, portez à ébulition.

    Ajoutez la gelatine et remuez.

    Versez dans des petites verrines.

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