Vidéo suggérée Panna cotta aux feuilles de laurier
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Facile
Bon marché
Une recetet d'Alain Passard pour Sojasun.
Ingrédients (4 personnes)
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2 pots Sojasun Nature
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250g de Sojasun Cuisine
Préparation
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Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Parallèlement faire chauffer
le Sojasun Cuisine puis ajouter la gélatine, le sucre, les Sojasun Nature et le pralin. - 2Verser la préparation dans des ramequins puis placer au réfrigérateur
pendant 2h. - 3Terminer en couvrant d'une macédoine fraises-pommes
ou en saupoudrant d'un sachet de Récréasun Chocolat et caramel au sel
de Guérande ou Amandes et fèves de cacao.
