Papillotes de poisson
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Papillotes de poisson
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 Par Soso3612

C'est une recette diététique pour les personnes qui ont peu de temps pour cuisiner.

Ingrédients (2 personnes)

  • 10 croûtons à l'ail mixés
  • Sel ou sel finSel
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de tomate aux légumes
  • Filet de cabillaud2 filets de cabillaud

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four Th. 6-7.

  2. 2

    Disposez chaque filet de cabillaud sur une feuille de papier aluminium.

  3. 3

    Étalez l'extrait de tomate à l'aide d'une cuillère. Tout le cabillaud doit être recouvert de sauce tomate. Salez le poisson.

  4. 4

    Refermez votre papillote en rabattant tous les bords du papier alu.

  5. 5

    Faites cuire environ 20 minutes.

  6. 6

    Ajoutez sur votre poisson les croûtons mixés à la dernière minute, ils garderont tout leur croquant.

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