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Paprikache de carpe
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Avatar de Vincent - 750g
Par Vincent - 750g

Ingrédients (6 personnes)

  • Saindoux80g de saindoux
  • Paprika3 càs de paprika
  • Vin blanc1/4 l de vin blanc
  • Tomate6 tomates
  • Oignon6 oignons
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • 1 carpe

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Couper la carpe en tronçons. Emincer les oignons. Couper les poivrons en lanières.


    Faire revenir les oignons dans le saindoux et ajouter le paprika. Ajouter les poivrons avec les tomates. Puis le poisson et le vin. Cuire à couverts pendant 30 minutes environ.

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