Vous regardez : Parillada
Video 1 sur 15
1h 10min
Facile
Bon marché
Par 750g
Une spécialité d'Argentine
Ingrédients (5 personnes)
Morceaux de viande et abats :
-
-
-
-
-
Matériel
Barbecue
Préparation
Préparation :
Cuisson :
La parillada est incontestablement une des grandes traditions culinaires d'Argentine.
Après avoir dégusté une bonne parillada, vous comprendrez pourquoi les argentins sont réputés pour leur viande et leur barbecue !
Conseils
Peut-être servi avec des galettes de maïs ou de simples pommes de terre !
Photo de parillada, envoyée par un de nos lecteurs argentins sur son barbecue familial !
