
©️ Silvia Santucci
De l’entrée jusqu’au dessert, cette année le repas de Pâques sera 100% fait maison ! Pour terminer en beauté, que diriez-vous de préparer des nids de Pâques sans y passer des heures ? Voici notre recette ultra simple et rapide pour faire des nids de Pâques ! Préparez-vous à vous lécher les doigts…
Petite histoire du nid de Pâques
On l’aime, on le déguste, mais finalement savez-vous d’où vient ce dessert de Pâques ? Le nid de Pâques trouve ses origines en Europe, notamment en Allemagne et en France. Ill symbolise le renouveau et la fertilité. Inspiré du nid d’oiseau, il est traditionnellement préparé pour célébrer Pâques et l’arrivée du printemps. A la base, il s’agit d’un gâteau moelleux, souvent en forme de couronne. Il est ensuite décoré de copeaux de chocolat, de ganache ou de crème au beurre, et garni d’œufs en sucre ou en chocolat pour rappeler le nid rempli d’œufs. Ce dessert festif et décoratif est devenu un incontournable des tables pascales en France et dans de nombreux pays européens. On vous en propose une version rapide et simple et surtout très gourmande !
Ingrédients pour 6 personnes
- 200g de chocolat noir
- 100g de bretzels
- Quelques oeufs de Pâques au sucre
Il ne vous faudra que 15min pour les réaliser !
- Coupez les sticks de bretzel en trois morceaux.
- Faites fondre le chocolat au micro-ondes.
- Versez les sticks de Bretzel dans le chocolat fondu.Mélangez délicatement.
- Garnissez un moule à muffins avec les sticks bretzel chocolatés afin de former des nids. Mettez le moule au frigo pendant 1 heure.
- Démoulez les nids dès que le chocolat fondu s'est solidifié.
- Garnissez avec les œufs de Pâques en sucre. Joyeuses Pâques !
Pour les gourmands…
Si vous n’avez pas de bretzels ou que vous n’aimez pas, laissez parler votre créativité (et surtout votre gourmandise) ! Cette recette se réalise très bien avec des biscuits coupés en morceaux. Procédez de la même façon qu’avec la recette de base.
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Petits nids de Pâques
Des petits nids très gourmands.

Brioches façon nids de Pâques
On aime cette recette qui permet de présenter de manière originale les oeufs de Pâques en chocolat.
Vous pouvez également varier les plaisirs en remplaçant le chocolat noir par un chocolat praliné ou un chocolat au lait. Et si vous n’avez pas de petits œufs en sucre, des bonbons seront aussi parfaits et visuellement très colorés. Passez de très bonnes fêtes de Pâques !