• Connexion
  • Inscription
Pastilla marocaine aux amandes et au poulet
Imprimer
Pastilla marocaine aux amandes et au poulet - falatoPastilla marocaine aux amandes et au poulet - falato@ Falato
Enregistrer
j
Par Jouhri

Un plat purement traditionnel dans notre pays le Maroc.

Ingrédients (9 personnes)

  • Mielmiel
  • Jaune d'oeufun jaune dœuf
  • Sucre glacedu sucre glace
  • Sel ou sel findu sel
  • Pouletun poulet
  • Amande1 kg d'amande
  • 3 feuilles de pastilla

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Etaler chaque feuille de pastilla avec un peu de jaune d'oeuf.

  2. 2

    Découper le poulet en petits morceaux et étaler les dans une feuille de pastilla puis mettre une autre feuille de pastilla dessus et l'étaler avec les amandes écrasées.

  3. 3

    Ensuite mettre la dernière feuille de pastilla et mettre dans le four.
    Quand c'est cuit, on décore le tout avec du miel et du sucre glace.

Conseils

Ne pas trop laisser dans le four.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée