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Patates douces rôties au miel et à la cannelle
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Par Eleanor

Vous n'avez besoin que de quatre ingrédients pour obtenir un ce délicieux accompagnement aux saveurs typiques de l'automne. Arroser simplement d'huile d'olive et de miel les patates douces en cubes, puis saupoudrer de cannelle.

Ingrédients

4 personnes
  • Patate douce4 patates douces pelée et en cubes
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Miel2 c. à s. de miel
  • Cannelle en poudre2 c. à c. de cannelle en poudre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre noirPoivre noir

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four

    Préchauffer le four à 180 degrés.

  2. 2

    Disposition des patates douces

    Disposer les patates douces uniformément sur une plaque de cuisson.

  3. 3

    Assaisonner les patates douces

    Arroser les patates douces d’huile, de miel, de cannelle, de sel et de poivre.

  4. 4

    Cuisson des patates douces

    Faire rôtir les patates douces entre 25 à 30 minutes au four ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Sortir les patates douces du four et les transférer dans un plat.

  5. 5

    Assaisonner et servir

    Arroser d’un filet d’huile d’olive extra vierge. Servir et déguster !

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