La patate douce est une découverte culinaire à chaque fois que je la cuisine ! Sa texture et ses saveurs sucrées apportent une touche d'exotisme et d'originalité à vos plats tradionnels : frites, purées, beignets, veloutés et gratins, les patates douces s'utilisent comme les pommes de terre. Vous devriez essayer, c'est un vrai régal pour toute la famille !
Frites de patate douce
Des frites pas grasses et à la jolie couleur orange, on dit oui !
Patate douce sautée aux épices cajun
La douceur de la patate alliée au goût relevé des épices cajun... un choc pour les papilles.
Curry de patates douces et pois chiches
Une recette végétarienne comme on aime, parfumée et réconfortante.
Gaufre de patate douce et son velouté crocodile
Une gaufre de pommes de terre douce pour accompagner un velouté de courgettes pour le soir !
Frites légères de patates douces
Des frites savoureuses et légères !
Frites de patate douce sans friture !
Enfin des frites goûteuses, diététiques et faciles à faire, ne nécessitant pas l'achat d'une friteuse sans huile à 2000 $ !
Patates douces rôties à l'avocat
Une idée facile et rapide pour un repas sain et complet.
Patates douces a la poele
Cette recette très facile de poêlée de patates douces change de ce que l'on a l'habitude de cuisiner. Elle permet d'accompagner un plat en un ri1
Patates douces rôties au miel et à la cannelle
Vous n'avez besoin que de quatre ingrédients pour obtenir un ce délicieux accompagnement aux saveurs typiques de l'automne. Arroser simplement d'huile1
Patates douces rôties au four
Faciles et rapides à préparer, on adore !
Frites de patate douce, oignons brûlés, tapenade
Des légumes cuits dans un bouillon de volaille, rôtis et relevés de tapenade et d'une réduction de bouillon
Patates douces aux épices
Pour accompagner vos viandes ou poissons.
Ecrasé de patates douces à l'ail
Patates douces et ail écrasés à la fourchette
Patates douces rôties, poulet mariné, blé aux herbes fraîches
Une recette pour anticiper un repas en mode Batch Cooking grâce aux produits de mise sous vide, de la gamme Fresh & Save - Zwilling.
Écrasée de patates douces
Une purée de patates douces facile et rapide à préparer, même pour un soir de semaine.
Patates douces rôties, sauce yaourt et herbes fraîches
Une recette toute simple qui demande peu de préparation. La cuisson prend un peu de temps mais ne demande pas de surveillance, ce qui vous laisse le temps de1
Patates douces épicées legèrement caramélisées
Plat totalement végétarien, des patates douces avec des poireaux, légèrement caramélisées avec un peu de miel pour relever le côté sucré des patates. Un plat qui pe1
Cocotte de patate douce, coppa et mimolette
Une cocotte colorée et savoureuse
Frites de patate douces aux épices, sauce yaourt à l’aneth
On ne se lasse pas des frites de patates douces. Nous avons opté pour une cuisson au four, bien pratique. Certes, elles ne seront pas aussi croustillantes qu1
Patates douces en purée
Une purée fondante et délicieuse.
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