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Pâte à tartiner au chocolat, confiture de lait cacao et noisettes
Ruban 100% fiable
Photo par : Ponpon

Bonjour à tous! Une pâte à tartiner bien meilleure que N...a! Bien sûr! Vous connaissez la recette classique qui utilise du lait concentré alors pourquoi pas de la confiture de lait?


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 5 min
  • Icone sablier 10 min

Ingrédients

10 personnes
  • 100 g de chocolat noir
  • 50 g de beurre
  • 20 g de noisettes
  • 150 g de confiture de lait
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Matériel

  • Casserole
  • Poêle
  • Robot mixeur
  1. Étape 1 :

    Disposer les noisettes dans une poêle anti-adhésive et les faire chauffer quelques minutes pour les torréfier. Une fois légèrement refroidies, les frotter entre les mains pour enlever la peau et les mixer. Faire fondre le chocolat et le beurre et mélanger.

    Icone lentille
  2. Étape 2 :

    Ajouter les noisettes moulues et la confiture de lait cacao et noisettes et mélanger. C'est prêt ! A déguster avec une bonne brioche par exemple...

    Icone lentille
Icone ampoule

Conseils

NB: des noisettes torréfiées ont toujours plus de goût! Mais si vous n'avez pas de temps ou pas envie, utilisez des noisettes en poudre. Je fais fondre mon chocolat au micro-ondes à puissance moyenne et 1 min avant la fin, j'ajoute le beurre pour qu'il fonde avec le chocolat.

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