Pâte à tartiner aux noisettes et au rhum

Versez le lait concentré sucré dans une casserole.

Cassez le chocolat noir en morceaux et versez-les dans la casserole avec le lait. Faites fondre le tout sur feu doux en mélangeant bien, puis retirez la casserole du feu.

Vous allez trouver que la pâte est assez épaisse : c’est normal. Ajoutez-y la pâte pralinée aux noisettes, mélangez.

Ajoutez la crème liquide, tout en continuant à mélanger.

Ajoutez le rhum, toujours en mélangeant.

Mélangez une dernière fois, jusqu’à obtenir une pâte à tartiner onctueuse.

Versez la pâte à tartiner obtenue dans 2 pots et gardez-la au frais avant et après dégustation.

Régalez-vous !