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Pâte d'amande classique
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Pâte d'amande classique
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L
Par Lolotte du blog 'Le goût d'abord'

Une recette facile, rapide et délicieuse

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 à 2 gouttes d'essence d'amande
  • Eau4 cl d'eau
  • Sucre glace200g de sucre glace
  • Poudre d'amandes200g d'amandes en poudre (ou amandes pilées)

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mélanger la poudre d'amande et le sucre avec vos mains, essayer de les faire former une sorte de sable.
    Ajouter l'eau et l'essence d'amande petit à petit, en pétrissant jusqu'à obtenir une texture compacte.

  2. 2

    Laisser reposer quelques heures au frais dans un film alimentaire.
    Conserver au réfrigérateur.

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