Recette Pâté de lapin facile - 750g.com

Name: Pâté de lapin facile
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Muscade; 1 œuf; 1 c à s de cognac; Bardes 1/2 sel; Sel; Poivre; 2 feuilles de laurier; 2 branches de thym; 300g de chair à saucisse; 1 lapin d'1,5 kg environ; 1 gros oignon; 1 grosse échalote; 2 pions d'ail; 1 kg de gorge de porc

Découvrez la recette de Pâté de lapin facile à faire en 20 minutes. Dans un saladier, mélangez bien ce hachis avec un peu de thym émietté, du laurier émietté aussi, du sel, du poivre, un peu de muscade râpée, 1 oeuf battu, 1 cuillère à soupe de cognac. Il faut que ce soit assez relevé.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Conseils