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Pâte de spéculoos
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Par Chef Damien

Variez les plaisirs des pâtes à tartiner avec cette pâte de spéculoos maison. Vous allez adorer !

Ingrédients

4 personnes
  • Spéculoos150 g de spéculoos
  • Lait concentré sucré140 g de lait concentré sucré
  • Chocolat blanc80 g de chocolat blanc
  • Beurre50 g de beurre

Matériel

  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes
  • Mixeur plongeantMixeur plongeant

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mettez le beurre et le chocolat blanc dans un saladier, puis faites fondre au micro-ondes ou au bain-marie. Mélangez tout en ajoutant le lait concentré.

  2. 2

    Mixez les spéculoos en poudre au mixeur. Ajoutez le mélange directement dans le mixeur, ainsi qu'une pincée de sel. Mixez. Votre pâte est prête.

Conseils

Retrouvez la recette en vidéo : Pâte de spéculoos

Nutrition

491kcal25% AR*
6 gprotéines12% AR*
57.8 gsucres23% AR*
26.9 gmatières grasses39% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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