Pâtes au Pesto de Noix & Comté Vieux

Faire cuire les pâtes al dente dans une grande casserole remplie d'eau bouillante.

Pendant ce temps écraser les noix; dans un pilon c'est l'idéal (moi je n'en ai pas alors je l'ai fait au rouleau à pâtisserie).

Ajouter l'huile de noix, saler, poivrer et mélanger.

Râper le comté vieux.

Une fois les pâtes cuite, les égoutter légèrement puis les mélanger immédiatement au pesto de noix et au Comté râpé.

Servir sans attendre.

Bon appétit !