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Pâtes aux champignons et au pesto
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E
Par ELONA

Recette simple, rapide, goutteuse et économique. Pour les personnes qui disposent de peu de temps pour cuisiner, voici une idée de plat unique.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finPincée de sel
  • Un petit bocal de sauce tomate au pesto
  • HuileHuile
  • AilAil
  • Champignon de Paris6 champignons de paris
  • Lardon250g de lardons
  • Pâtes250g de pâtes (Pennes, ou spaghetti )

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire 250g de pâtes.

  2. 2

    Faire rissoler les lardons à feu doux et y les champignons coupés en lamelles ; ajouter un soupçon d'ail (une gousse), salez très légérement, cuire l'ensemble à feu doux

  3. 3

    Egouttez les pâtes
    Y ajouter la sauce tomate au pesto et la préparation champignons/lardons
    Servir chaud accompagné d'un rosé frais

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