Name: Pâtes façon carbonara
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 10 g de beurre; 1 c. à c. d'huile; Sel ou sel fin; Poivre; 0,5 c. à c. de basilic séché; 1 barquette de lardons; 1 brique de crème liquide; 0,5 oignon émincé; 1 paquet de pâtes

Pâtes façon carbonara

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Par Cottleya

Rapide, pas cher et gourmande

Ingrédients

4 personnes

10 g de beurre
1 c. à c. d'huile
Sel ou sel fin
Poivre
0,5 c. à c. de basilic séché
1 barquette de lardons
1 brique de crème liquide
0,5 oignon émincé
1 paquet de pâtes

Préparation

Préparation : 5min

Cuisson : 10min

1
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
2
Faire fondre le beurre avec l'huile, puis y ajouter les oignons et les lardons puis faire dorer.
3
Quand doré à votre goût ajouter la crème, le basilic, le sel et le poivre puis faire frémir à feu doux.
4
Servir les pâtes avec cette sauce et du parmesan si vous le désirez.
Bon appétit.