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Pâtes perles

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Photo par : nicoli

Des verrines très gourmandes pour l'apéritif.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 150g de pâtes perles (Alpina Savoie)
  • 6 crevettes roses
  • 1 tomate
  • 3 bâtonnets de surimi
  • 4 c à c d'oeufs de poisson
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Matériel

  • Casserole
  • Passoire
  • Saladier
  • Verre(s) à verrine
  1. Étape 1 :

    Faire cuire les pâtes selon le temps indiqué sur l'emballage.
    Egouttez-les et les laisser refroidir.
  2. Étape 2 :

    Emincer les surimis, couper la tomate en morceaux.
  3. Étape 3 :

    Mélanger dans un saladier, les pâtes, les crevettes, les surimis, la tomate et les oeufs de poisson orange. 

  4. Étape 4 :

    Dresser dans des verrines, placer au frais avant de servir.

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