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Pâtes perles
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3.8 / 5 24 avis
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Pâtes perles - Photo par nicoliPâtes perles - Photo par nicoli @ nicoli
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Par nicoli

Des verrines très gourmandes pour l'apéritif.

Ingrédients

4 personnes
  • 150 g de pâtes perles Alpina Savoie
  • 6 crevettes roses
  • 1 tomate
  • 3 bâtonnets de surimi
  • 4 c. à c. d'oeufs de poisson

Matériel

  • Casserole
  • Passoire
  • Saladier
  • Verre(s) à verrine

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Faire cuire les pâtes selon le temps indiqué sur l'emballage.
    Egouttez-les et les laisser refroidir.
  2. 2
    Emincer les surimis, couper la tomate en morceaux.
  3. 3

    Mélanger dans un saladier, les pâtes, les crevettes, les surimis, la tomate et les oeufs de poisson orange. 

  4. 4

    Dresser dans des verrines, placer au frais avant de servir.

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