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Paupiette de veau classique
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@ Communauté 750g
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Par Communauté 750g

Une bonne paupiettes de veau avec des supers légumes

Ingrédients

4 personnes
  • ChampignonChampignon
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Poivre1 pincée de poivre
  • Courgette2 courgettes
  • Pomme de terre4 pommes de terre
  • Oignon1 oignon
  • Carotte3 carottes
  • Tomate pelée1 boite de tomates pelées
  • Paupiette de veau4 paupiettes de veau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Coupez l'oignon, le faire revenir dans de l'huile et rajouter 1 pincée de sel et une pincée de poivre.

  2. 2

    Mettre les paupiettes dans une cocotte, rajouter les oignons et faire dorer les paupiettes des deux cotés.

  3. 3

    Epluchez et coupez les légumes en carré.

  4. 4

    Mixez les tomates pelés.

  5. 5

    Laissez cuire légèrement les paupiettes et les oignons avant de rajouter les légumes.

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