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55min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Gâteau fort en cacao,parfume à l'alcool de menthe
Ingrédients (6 personnes)
- 3 gouttes d'alcool de menthe
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2 cuillerées sirop de menthe
- 2 cuillerées de farine rases
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3 œufs
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150g chocolat noir
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150g sucre glace
-
150g beurre mou
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Mélanger le toutGarder le sirop pour arroser le gâteau cuitBeurrer un moule a cake.Chemiser avec du papier sulfurisé.Cuire au bain-marie, four 180 degres.Demouler froid.Arroser de sirop et décorer avec 3 feuilles de menthe.
Conseils
Peut se faire la veille.On peut servir chaque tranche sur une assiette avec une crème anglaise vanillée;
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