@ tulipe_isa
- 10min
- Très facile
- Bon marché
Les si célèbres cookies Américains...
Ingrédients (4 personnes)
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1 c à c de levure
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1 c à c de cannelle en poudre
- 1/2 c à c de poudre de vanille en poudre (box de septembre)
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1 œuf
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100g de sucre semoule
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200g de beurre de cacahuètes
Préparation
Préparation :
- 1
Sortir la grille du four afin de la recouvrir de papier cuisson. Préchauffer le four à 170°C, thermostat 6. Dans un grand bol, mélanger bien avec une cuillère en bois le beurre de cacahuètes et le sucre.
- 2
Dans une autre, mélanger tous les ingrédients au fouet. Puis incorporer la préparation au beurre de cacahuètes. Vous devriez obtenir une pâte dense mais malléable.
- 3
Former des boules de pâtes dans le creux de la main. Les écraser entre les paumes des mains, ou, comme les américains avec le dos d'une fourchette !
- 4
Faire cuire les cookies 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les bords soient légèrement bruns.
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