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Pennes à la courgette, champignons et lardons
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Pennes à la courgette, champignons et lardons - Photo par lucietTPennes à la courgette, champignons et lardons - Photo par lucietT @ lucietT
L
Par Lucie

Faire revenir 100g de lardons, une petite boite de champignons, des courgettes coupées en lamelles.
Rajouter de la crème en fin de cuisson.
Servir avec des pennes.

Ingrédients

4 personnes
  • CrèmeCrème
  • Champignon1 petite boîte de champignons
  • Lardon100 g de lardons
  • CourgetteCourgette
  • PennePenne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer une grande casserole d'eau salée
    Dans une autre grande casserole faire revenir 100g de lardons, une petite boite de champignons.
    Couper des courgettes en batonnets
    Les rajouter dans la casserole avec les lardons et champignons, et faire revenir quelques minutes.
    Assaisonner.
    Mettre les pennes dans l'eau bouillante faire cuire le temps nécessaire
    Couvrir la casserole de courgettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
    A la fin de la cuisson rajouter un peu de crème épaisse dans cette dernière.

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