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30min
Très facile
Budget moyen
365 kcal
/ personnes
délicieux accompagné d'une chantilly salé ou d'un fromage blanc battu et parfumé
Ingrédients
4 personnes
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150 g de saumon fumé en petits dés
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2 oeufs
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75 g de beurre fondu
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75 g de farine
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50 g de mimolette râpé ou 50 g de compté râpé
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2,5 cl de ciboulette ciselée
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½ sachet de levure chimique
Matériel
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Four traditionnel
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Moule à muffins ou à cupcakes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four Th7 ou 210°C
Mélangez la farine, la levure et le fromage (comté ou mimolette). Ajoutez les oeufs un à un, le beurre fondu, le saumon, la ciboulette et mélangez. - 2
Versez la préparation dans des moules individuels beurré et fariné. Faire cuire 15 min.
Nutrition
365kcal19% AR*
17.9 gprotéines36% AR*
20.2 gsucres8% AR*
24.8 gmatières grasses36% AR*
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