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Petit cake individuel au saumon fumé

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (40 votes)
Photo par : nerewen

délicieux accompagné d'une chantilly salé ou d'un fromage blanc battu et parfumé


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 15 min
  • 365 kcal Nouveau !

Ingrédients (4 personnes)

  • 150g de saumon fumé en petits dés
  • 2 œufs
  • 75g de beurre fondu
  • 75g de farine
  • 50g de mimolette ou de comté râpé
  • 2,5 cl de ciboulette ciselée
  • 1/2 sachet de levure chimique
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à muffins ou à cupcakes
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four Th7 ou 210°C
    Mélangez la farine, la levure et le fromage (comté ou mimolette). Ajoutez les oeufs un à un, le beurre fondu, le saumon, la ciboulette et mélangez.

  2. Étape 2 :

    Versez la préparation dans des moules individuels beurré et fariné. Faire cuire 15 min.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
365 kcal19% AR*
17.9 g protéines36% AR*
20.2 g sucres8% AR*
24.8 g matières grasses36% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

recette très facile et rapide, le goût est bon mais c'est TRES gras !!!

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Bonjour, je n'ai jamais essayé mais pourquoi pas, le chèvre chaud associé au saumon doivent, je pense, très bien se marier. Vous me direz ce que cela donne!

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bonjour j'aimerais savoir si je peux mettre du fromage de chevre (buche) a la place du comté ou de la mimolette merci

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Très bonne entrée que j'ai agréméntée avec une chantilly au saumon

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Trés rapide a réaliser et succés garanti.

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